好技术酿好酒

    通天酒业拥有整套专业生产线和专业酿酒管理团队为每一瓶酒提供全面质量指导和监控。酿造专家继承了祖辈的生产酿造工艺，从第一道工序开始，通天酒业的每颗葡萄都要经过人工采收和挑选，有着高标准的要求，由国家级酿酒师专业指导，结合现代先进设备，通过清洗、除梗、破皮压榨、皮汁入罐、控温发酵、原酒陈酿、原酒调整、化验、杀菌、灌装、包装、成品、仓储、运输等多道常规工序和个别独特的传统技艺流程，专业酿造让每一滴酒液在视觉、嗅觉、味觉、营养等方面最大限度保留了山葡萄的特色，确保产品的优良品质。